소면 (일본식 냉소면)

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재료

소면 국수 8 다발
간 생강 1작은술 (맛에 따라 조정)
곱게 다진 파 1대

국수용 디핑 소스 (아래 재료를 섞음)
미즈칸 수프 베이스 2 1/2 oz.
물 7 1/2 oz.

요리 과정

큰 그릇에 물을 끓인다. 국수가 익을 때까지 삶는다. (국수 삶는 데 몇 분 정도만 걸린다.)

익힌 국수를 개인 그릇에 담는다. 간 생강과 다진 파를 다른 그릇에 담아 놓는다. 디핑 소스에 원하는 양념을 선택해 넣고 섞은 후 국수를 담가 먹는다.

4인분
소면 (일본식 냉소면)
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